Get to know...

Get to know… Bestemming Pura Vida

Ik ben Anouk en sinds 2017 woon ik in Costa Rica. Ik kwam hier voor een half jaar om een lodge te managen, maar mijn collega en ik werden verliefd op elkaar. We hadden het zo naar ons zin, het half jaar vloog voorbij en we besloten samen in Costa Rica verder te gaan. Op het platteland waar mijn man Eliseo is opgegroeid konden we bij mijn schoonouders ons huis bouwen en we konden onze eigen lodge starten. Mijn schoonouders hebben thermale baden en we helpen daar ook waar we kunnen. Inmiddels zijn we dus getrouwd en heb ik een verblijfsvergunning. We gaan er echt voor om onze toekomst hier op te bouwen. 

Eliseo en Anouk
Eliseo en Anouk

Mijn leven is dus compleet anders dan het dagelijkse leven dat ik had in Nederland. Ik woonde in het centrum van een stad en nu dus op het platteland. Toch wel afgelegen en dat beïnvloedt dus heel veel dingen. Niet zomaar naar de supermarkt kunnen of even een bus pakken om ergens naartoe te gaan. Ik ben dus voornamelijk in en rond het huis. Ik ben heel erg van tuinieren gaan houden en ik werk graag in de tuin. Ook wandel ik graag met onze honden. Dit doe ik zo vroeg mogelijk, het is namelijk behoorlijk warm overdag. Dan zit ik ook eigenlijk altijd binnen en werk ik op mijn laptop. Indien we gasten hebben wordt ons ritme door hun programma bepaald. Ik vind het ontzettend leuk om onze gasten hier te verwelkomen en om ze te laten zien hoe het leven hier op het platteland is. Zo vorm ik de schakel tussen onze gasten en de lokale bevolking en vertel ik over de dagelijkse dingen van hier. 

Eliseo en Anouk - Ons huis
Eliseo en Anouk – Ons huis

Wat voor baantjes heb je gehad?

Op mijn zeventiende begon ik met mijn eerste baantje: op de zaterdagen stond ik in de winkel van de bakkerij van mijn oom. Dit was een echt familiebedrijf dat gestart is door mijn overgrootopa. Mijn opa en oma zijn er nog tot ver na hun pensioen werkzaam geweest. Tijdens mijn studietijd in Maastricht heb ik ook in een bakkerij gewerkt. Dit was ook leuk, ik viel op als ‘Hollandse’ en ik leerde al snel wat van het Maastrichtse vocabulaire. Ook werkte ik als huishoudelijke hulp, als invalkracht kwam ik steeds bij iemand anders en heb zo vele huishoudens leren kennen. Later heb ik een aantal jaren gewerkt in een apotheek en ben ik vrijwilliger geweest bij Vluchtelingenwerk.

Wat is het beste idee dat je ooit hebt gehad?

Naar Costa Rica verhuizen. Het buitenleven doet me zo ontzettend goed. Wandelen met de honden, in de tuin werken, de kippen verzorgen.. Ons huis is ook open dus eigenlijk zijn we altijd in de buitenlucht. De manier van leven hier geeft me veel rust. Er wordt niet te veel gepland en er wordt echt met de dag geleefd. 

Werken in de tuin
Werken in de tuin

Wat zou iedereen moeten weten over Costa Rica?

Costa Rica ligt in Midden-Amerika tussen Nicaragua en Panama. Het land heeft een geweldige natuur. Er zijn zoveel verschillende planten- en diersoorten te vinden. In het land zijn verschillende klimaten te vinden. Dit betekent dat het weer overal anders is en er ontstaan allemaal verschillende leefgebieden, mede daardoor zijn er zoveel verschillende soorten planten en dieren te vinden. Als je op vakantie gaat naar Costa Rica betekent dat ook dat je moet kijken naar de bestemmingen. Welke bestemmingen wil je wanneer bezoeken? Over het algemeen valt te zeggen dat het droge seizoen van december tot en met april loopt en het regenseizoen van mei tot en met november. Maar sommige delen van het land krijgen het hele jaar door regen en aan de Caribische kant lopen de seizoenen net iets anders. Costa Rica is ook een veilig land om op vakantie te gaan. Gebruik zoals altijd het gezonde verstand. Het heeft de ideale grootte om er twee of drie weken rond te reizen, maar door de diversiteit zal het moeilijk kiezen zijn welke bestemmingen je in de route opneemt. 

Is het gras altijd groener bij de buren?

Nee, zeker niet. Iedereen maakt pieken en dalen mee in het leven. Iedereen heeft zijn eigen manier om ermee om te gaan, dus het kan zijn dat je niet altijd ziet wat er aan de hand is. Ook heeft iedereen zijn eigen manier van leven die hem of haar gelukkig maakt. Hoe een ander leeft hoeft jou niet gelukkig te maken. 

Zou je liever vier kinderen willen en geen geld of liever geen kinderen en vier miljoen euro?

Vier kinderen en geen geld. Hoewel het lastig is om te leven zonder geld en het stress geeft wil ik geen vier miljoen euro hebben. Zoveel geld hebben maakt niet gelukkig en familie is veel belangrijker. Dan starten we onze eigen boerderij en proberen zoveel mogelijk zelfvoorzienend te leven. We kunnen daar best iets van maken. 

Tipi Calathea Ecolodge
Tipi Calathea Ecolodge

Waarom koos je voor Costa Rica?

Ik ben naar Costa Rica verhuisd voor de liefde. In 2017 had ik de kans om een half jaar in Costa Rica te wonen en zo heb ik Eliseo ontmoet. We zouden op een huis passen en een lodge gaan beheren. Toen ik dit aanbod kreeg sprak ik amper Spaans en daarnaast is het natuurlijk een compleet andere omgeving dan ik kende vanuit Nederland. Daarom werd er een collega voor mij gezocht, dat werd Eliseo. Niet lang nadat we elkaar ontmoetten waren we verliefd. De zes maanden vlogen voorbij en we wilden graag samen verder. Het beviel mij ontzettend goed in Costa Rica en we hadden de gelegenheid om ons huis te bouwen in het dorp waar Eliseo is opgegroeid. Hij wilde hier graag wonen en we konden er ook onze eigen lodge Tipi Calathea Ecolodge starten. We zijn nu drie jaar verder en de stap om hier samen verder te gaan heeft heel goed uitgepakt. 

Hoor je liever het goede of het slechte nieuws eerst?

Ik hoor liever het slechte nieuws eerst. Dan kunnen we ons daarna weer richten op het positieve.

Eliseo en Anouk in Rincón de la Vieja
Eliseo en Anouk in Rincón de la Vieja

Welke vakantielanden staan er bij jou in de top 3?

Ik hoop één keer per jaar naar Nederland te kunnen reizen om familie en vrienden te bezoeken. We hebben zelf ook nog veel van Costa Rica te ontdekken, het is zo’n divers land. Eliseo heeft een tijdje in Peru gewoond en hij zou daar graag nog een keer naar terug willen. Ik zou het leuk vinden om mee te gaan om te zien waar hij die periode heeft doorgebracht. 

Wat is het mooiste stukje Costa Rica?

Dat is een moeilijke vraag om te beantwoorden… Het is moeilijk om er één te kiezen. Ik vond de wandeling naar waterval Tesoro Escondido heel mooi, er was ook nog eens bijna niemand. Dit jaar bezocht ik met mijn familie uit Nederland Rio Celeste: de rivier met het water dat blauw kleurt. Hoewel het toeristisch en druk was vonden we het wel echt de moeite waard, de kleur is prachtig.

Een andere mooie ervaring was het bezoek aan het dorpje Dos Brazos in het zuiden. Het hostel waar we overnachtten lag midden in de jungle, je kon er ook niet met de auto komen. We waren echt midden in de natuur. We hoorden zoveel mooie geluiden en we zagen ook nog eens apen van heel dichtbij. Playa Linda is ons favoriete strand hier in de buurt en daarnaast vind ik onze eigen omgeving ook mooi. Ik geniet telkens weer van de wandelingen met de groene heuvels om ons heen. 

Welke scene uit een tv-programma zal je nooit vergeten?

Dat is de laatste scene in een aflevering van Floortje naar het einde van de wereld. In deze aflevering bezoekt ze de Britse Jenny die na een bewogen leven uiteindelijk haar plek vindt in de jungle van Colombia. Hier leeft ze zelfvoorzienend met een aantal andere bewoners van de commune die ze heeft opgericht. Er zijn heftige dingen gebeurd, diverse communeleden zijn ook terug naar Europa gereisd. Maar Jenny bleef. Ze is één met de natuur. Floortje vraagt aan Jenny of ze ergens bang voor is. Jenny antwoord ontkennend. Waar zou ze bang voor moeten zijn? Kijk waar ze staan, in de prachtige natuur die alles biedt om te leven. Dat straalt ze ook uit, zij is één met de plek waar ze leeft. Je ziet het in haar ogen. Ik vond het zo’n mooi moment, dat raakte me. 

Helaas is de aflevering niet meer online te zien, na het ophalen van deze herinnering wilde ik de afgeleving graag nog eens (voor de derde keer) zien. 

Wil je Anouk beter leren kennen ? Dan kan je haar vinden op Bestemmingpuravida.nl, maar ook via Instagram en Facebook kan je haar volgen !

Wil je de Lodge van Anouk en haar man vinden ? Dat kan op Calathealodge.com.

Zou je het ook leuk vinden om net als Anouk met een Get to know… op Inspirationnl.com te komen ? Dan kun je hier het formulier vinden om deel te nemen.

Over auteur

Wat leuk dat je een kijkje op Inspirationnl.com neemt! Ik zal me eerst even voorstellen... Mijn naam is Joanne en ik ben 22 jaar. Op deze blog zal ik mij met van alles bezig houden. Fashion, Lifestyle, mijn leven met ups én ook de downs, lekkere recepten en nog veel meer… Op instagram vind je me onder de naam @inspiration_nl

1 Reactie

  1. Véronique van Kammen zegt:

    Super leuke blog ,dappere avontuur is ze aangegaan

Geef een reactie

nl_NLNederlands
%d bloggers liken dit: